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Sergipe, la novedad de Brasil
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Aun a quienes han recorrido muchos kilómetros de su extenso litoral, Brasil siempre les depara alguna sorpresa. Uno de esos destinos todavía por descubrir para los argentinos es Sergipe. El pequeño estado al norte de Bahía, de playas anchas y ciudades tranquilas, paisajes de aventura y lugares históricos únicos, tiene mucho para ofrecer.
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Sus 22 mil km.2 reservan para el viajero una enorme diversidad en la que se destacan enormes superficies de pantanos, magníficos ríos, grandes extensiones de dunas blancas, playas vírgenes y ciudades históricas, entre muchas otras bellezas. Además, el estado cuenta con una amplia infraestructura turística, con hoteles y posadas de las más diversas categorías.
Su capital es tropical desde el nombre, Aracaju, que deriva del tupí, mezcla de arara (papagayo) y cajueiro (árbol que da el cajú). Moderna y tranquila, nació en 1855 y fue la primera ciudad brasileña planificada antes de que comenzara su construccion.
Una caminata por su centro histórico lleva a conocer sus edificios más antiguos y algunos interesantes mercados, como el Antonio Franco y Thales Ferraz, recientemente reformados para transformarlos en centros de cultura y artesanías. Otros lugares para encontrar lo mejor del artesanato de la zona son el Parque Teófilo Dantas, el Centro de Turismo y el Museo de Artesanato.
El Puente del Emperador, construido para que Pedro II desembarcara cuando visitó la ciudad en 1860; la iglesia de San Salvador, la primera que se erigió en la nueva capital en 1857; y la Catedral metropolitana con su cúpula adornada con pinturas del siglo XIX, ofrecen un panorama de los albores de la ciudad.
Los sabores.
La historia, el folclore, la música y el arte tienen un espacio especial para la cultura sergipana. Y los inolvidables sabores de su gastronomía son parte de esa tradición. En las costas de Sergipe, el río y el mar se unen dando lugar a paisajes y sabores únicos. El mar ofrece variados y abundantes peces que se transforman en recetas deliciosas. El encuentro con el río es el territorio del cangrejo, emblema de la cocina del estado. Parte de muchas y diferentes recetas, la mejor manera de disfrutarlo es en un bar frente a la playa. En la Passarela do Caranguejo cada día, desde la caída del sol, un ejército de turistas y sergipanos se dispone a disfrutar de su carne sabrosa y rosada armado de tablitas y palos que también forman parte de la tradición.
Las playas.
El litoral de Aracajú tiene 30 kilómetros de playas de aguas tibias y brisa constante. Un paseo por la costa puede empezar en Coroa do Meio, la Praia dos Artistas y Atalaia, donde se concentra la movida de la ciudad. Es una de las mejor equipadas, con espacio para deportes y eventos, y muchos de los mejores.
Otras playas que vale la pena conocer son las de Aruana, Robalo, Náufragos, Refúgio y Mosqueiro. También es imperdible una visita a la isla de Sante Luzia, frente a la ciudad, donde se llega con barcos o balsas recorriendo un paisaje que mezcla el río, el mar y el mangle. Sembrada de palmeras, una de las playas más bellas de la isla es la de Atalaia Nova. Jatobá y Praia da Costa, en cambio, son las mejores para los deportes acuáticos y la pesca.
Más lejos de la ciudad, las playas del litoral sur se caracterizan por la dunas y las lagunas, las palmeras y los ríos en medio de la vegetación virgen. En el litoral norte se conjugan playas de río y mar con pequeños pueblos de pescadores y algunas reservas ecológicas donde se puede presenciar el espectáculo único que brindan las tortugas de mar que eligen la zona para reproducirse.
La naturaleza.
Pero Sergipe tiene otros paisajes que forman parte de su gran diversidad natural. Uno de ellos es el pantanal de Pacatuba, a 116 km de la capital, cuya vegetación alcanza su máximo esplendor en los meses de inundación: a partir de junio es común ver cerca de las márgenes a monos, yacarés y garzas entre más de 100 especies.
Protagonista de la historia, la economía y la vida diaria de Sergipe, el río San Francisco, uno de los más importantes de Brasil, es parte de varios paisajes imperdibles por los que vale la pena navegar. En el Canyon de Xingó el río pasa por entre paredes de piedra de hasta 50 m. de altura, donde las aguas parecen todavía más cristalinas. En su desembocadura, el río forma bancos de arena, islas sembradas de palmeras y lagunas escondidas que forman un paisaje único.
La historia.
Además de sus grandes bellezas naturales, Sergipe cuenta con una gran riqueza cultural e histórica. Uno de sus atractivos en este sentido es São Cristóvão, la cuarta ciudad más antigua de Brasil y primera capital del estado, fundada en 1590. Declarada Patrimonio Histórico Nacional desde 1967, conserva algunos importantes monumentos del siglo XVII, además de iglesias, caserones coloniales y conventos. Se destaca también su Museo de Arte Sacra, con una espléndida colección consideraca la tercera en importancia de Brasil.
Otra ciudad histórica, conocida por sus calles estrechas de piedras irregulares y sus antiguos ingenios, es Laranjeiras. Colonizada por los jesuitas en el siglo XVI, es considerada como la cuna de la cultura negra en Sergipe. Casi un museo a cielo abierto, Laranjeiras forjó su economía con el cultivo de la caña de azúcar y el comercio de esclavos, cuya presencia dejó marcas indelebles en la cultura y la religiosidad de la ciudad, que hasta hoy es la que tiene mayor número de manifestaciones folclóricas en el estado.
SERGIPE
Cómo llegar: El aeropuerto de Aracaju está capacitado para recibir vuelos nacionales e internacionales. Varig tiene vuelos diarios con conexión en San Pablo.
La ruta federal BR-101 recorre el estado de norte a sur. La BR-235 lo atraviesa de este a oeste. Los que lleguen por tierra desde Bahía, pueden escapar del tránsito eligiendo la Linha Verde, una ruta que une los dos estados por el litoral, y ofrece además los mejores paisajes.
Alojamiento: Existe una amplia oferta con alternativas de todas las categorías y tarifas.
Informes: www.emsetur.com.br.
Sus 22 mil km.2 reservan para el viajero una enorme diversidad en la que se destacan enormes superficies de pantanos, magníficos ríos, grandes extensiones de dunas blancas, playas vírgenes y ciudades históricas, entre muchas otras bellezas. Además, el estado cuenta con una amplia infraestructura turística, con hoteles y posadas de las más diversas categorías.
Su capital es tropical desde el nombre, Aracaju, que deriva del tupí, mezcla de arara (papagayo) y cajueiro (árbol que da el cajú). Moderna y tranquila, nació en 1855 y fue la primera ciudad brasileña planificada antes de que comenzara su construccion.
Una caminata por su centro histórico lleva a conocer sus edificios más antiguos y algunos interesantes mercados, como el Antonio Franco y Thales Ferraz, recientemente reformados para transformarlos en centros de cultura y artesanías. Otros lugares para encontrar lo mejor del artesanato de la zona son el Parque Teófilo Dantas, el Centro de Turismo y el Museo de Artesanato.
El Puente del Emperador, construido para que Pedro II desembarcara cuando visitó la ciudad en 1860; la iglesia de San Salvador, la primera que se erigió en la nueva capital en 1857; y la Catedral metropolitana con su cúpula adornada con pinturas del siglo XIX, ofrecen un panorama de los albores de la ciudad.
Los sabores.
La historia, el folclore, la música y el arte tienen un espacio especial para la cultura sergipana. Y los inolvidables sabores de su gastronomía son parte de esa tradición. En las costas de Sergipe, el río y el mar se unen dando lugar a paisajes y sabores únicos. El mar ofrece variados y abundantes peces que se transforman en recetas deliciosas. El encuentro con el río es el territorio del cangrejo, emblema de la cocina del estado. Parte de muchas y diferentes recetas, la mejor manera de disfrutarlo es en un bar frente a la playa. En la Passarela do Caranguejo cada día, desde la caída del sol, un ejército de turistas y sergipanos se dispone a disfrutar de su carne sabrosa y rosada armado de tablitas y palos que también forman parte de la tradición.
Las playas.
El litoral de Aracajú tiene 30 kilómetros de playas de aguas tibias y brisa constante. Un paseo por la costa puede empezar en Coroa do Meio, la Praia dos Artistas y Atalaia, donde se concentra la movida de la ciudad. Es una de las mejor equipadas, con espacio para deportes y eventos, y muchos de los mejores.
Otras playas que vale la pena conocer son las de Aruana, Robalo, Náufragos, Refúgio y Mosqueiro. También es imperdible una visita a la isla de Sante Luzia, frente a la ciudad, donde se llega con barcos o balsas recorriendo un paisaje que mezcla el río, el mar y el mangle. Sembrada de palmeras, una de las playas más bellas de la isla es la de Atalaia Nova. Jatobá y Praia da Costa, en cambio, son las mejores para los deportes acuáticos y la pesca.
Más lejos de la ciudad, las playas del litoral sur se caracterizan por la dunas y las lagunas, las palmeras y los ríos en medio de la vegetación virgen. En el litoral norte se conjugan playas de río y mar con pequeños pueblos de pescadores y algunas reservas ecológicas donde se puede presenciar el espectáculo único que brindan las tortugas de mar que eligen la zona para reproducirse.
La naturaleza.
Pero Sergipe tiene otros paisajes que forman parte de su gran diversidad natural. Uno de ellos es el pantanal de Pacatuba, a 116 km de la capital, cuya vegetación alcanza su máximo esplendor en los meses de inundación: a partir de junio es común ver cerca de las márgenes a monos, yacarés y garzas entre más de 100 especies.
Protagonista de la historia, la economía y la vida diaria de Sergipe, el río San Francisco, uno de los más importantes de Brasil, es parte de varios paisajes imperdibles por los que vale la pena navegar. En el Canyon de Xingó el río pasa por entre paredes de piedra de hasta 50 m. de altura, donde las aguas parecen todavía más cristalinas. En su desembocadura, el río forma bancos de arena, islas sembradas de palmeras y lagunas escondidas que forman un paisaje único.
La historia.
Además de sus grandes bellezas naturales, Sergipe cuenta con una gran riqueza cultural e histórica. Uno de sus atractivos en este sentido es São Cristóvão, la cuarta ciudad más antigua de Brasil y primera capital del estado, fundada en 1590. Declarada Patrimonio Histórico Nacional desde 1967, conserva algunos importantes monumentos del siglo XVII, además de iglesias, caserones coloniales y conventos. Se destaca también su Museo de Arte Sacra, con una espléndida colección consideraca la tercera en importancia de Brasil.
Otra ciudad histórica, conocida por sus calles estrechas de piedras irregulares y sus antiguos ingenios, es Laranjeiras. Colonizada por los jesuitas en el siglo XVI, es considerada como la cuna de la cultura negra en Sergipe. Casi un museo a cielo abierto, Laranjeiras forjó su economía con el cultivo de la caña de azúcar y el comercio de esclavos, cuya presencia dejó marcas indelebles en la cultura y la religiosidad de la ciudad, que hasta hoy es la que tiene mayor número de manifestaciones folclóricas en el estado.
SERGIPE
Cómo llegar: El aeropuerto de Aracaju está capacitado para recibir vuelos nacionales e internacionales. Varig tiene vuelos diarios con conexión en San Pablo.
La ruta federal BR-101 recorre el estado de norte a sur. La BR-235 lo atraviesa de este a oeste. Los que lleguen por tierra desde Bahía, pueden escapar del tránsito eligiendo la Linha Verde, una ruta que une los dos estados por el litoral, y ofrece además los mejores paisajes.
Alojamiento: Existe una amplia oferta con alternativas de todas las categorías y tarifas.
Informes: www.emsetur.com.br.
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