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Four Seasons Resorts Carmelo: una revolución en la cocina

El lujoso hotel de la costa uruguaya elaboró un paquete especial con acento en la gastronomía que tendrá por eje la celebración de la Revolución de Mayo en Argentina.

Se trata de una serie de actividades especiales en torno al 25 de mayo, donde el reconocido chef argentino Martín Molteni desplegará su talento en recetas autóctonas de Argentina y de Uruguay.

Molteni, responsable del restaurante Pura Tierra del barrio porteño de Belgrano, es un cocinero que se ha venido caracterizando por ofrecer una “cocina argentina honesta”, con platos representativos elaborados con los mejores ingredientes y el empleo de horno de barro, histórico método rector de la culinaria vernácula.

Molteni estará acompañado por Lucas Curcio Pérez, chef ejecutivo del hotel, nominado en 2012 como mejor cocinero nuevo por Cuisine & Vins. El 24 por la noche, por ejemplo, elaborarán un menú “a cuatro manos” maridados con vinos de Rutini Wines.

A esta propuesta se suman las tradicionales: barco al atardecer, travesías en zodiac por los canales del Delta, excursiones de pesca, tenis, bicicletas, cabalgatas guiadas, clases de polo y el spa, de 1.200 m² con masajes, saunas, salas de relax, tratamientos de belleza, yoga, piscina climatizada y jacuzzi, entre otros servicios.

El hotel ofrece una promoción especial del 23 al 25 de mayo, sujeta a disponibilidad, por un mínimo de dos noches a razón de US$ 260 por noche por habitación, base doble; mientras que la cena del 24 tendrá un valor de US$ 100 por persona. Valores que no incluyen la percepción del 35% para pasajeros argentinos.

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