Comenzar el día con un buen café es una de las mejores experiencias en vacaciones. Por eso presentamos las mejores cafeterías de especialidad de Latinoamérica para sumarlas como uno de los hitos imperdibles en un viaje por los países de la región. Una bebida de excelencia, atención esmerada y el acompañamiento de una buena pastelería, hacen a gran experiencia gastronómica.
Vacaciones con aroma a café: las 30 mejores cafeterías de Latinoamérica
Más de 30 cafeterías de Latinoamérica integran el ranking de las 100 mejores del mundo. Te las presentamos para sumarlas a tus vacaciones 2026 por la región.
Vacaciones 2026: las mejores cafeterías de Latinoamérica son reconocidas por su creatividad artística, espíritu innovador e influencia en el panorama global del café.
“The World´s 100 Best Coffee Shops” es el ranking que se publicó días atrás y reconoce las mejores cafetería del mundo. Busca destacar espacios que, además de servir café excepcional, crean experiencias únicas en torno a esta bebida. Además de ser una guía para los amantes del café, la lista es también una referencia para la industria y sus profesionales. A continuación, presentamos las 30 mejores de la región.
30 mejores cafeterías de Latinoamérica
- Alquimia Coffee (El Salvador)
- Tropicalia Coffee (Colombia)
- FANKØR (Ecuador)
- Kafi Wasi Café Tostaduría (Perú)
- Holaste! Specialty Coffee (Chile)
- Monotono Specialty Coffee (Perú)
- El Injerto (Guatemala)
- Three Monkeys Coffee (Perú)
- Typica Café (Bolivia)
- Histórico (México)
- DeLafinca Specialty Coffee (Nicaragua)
- Casa Canela (Venezuela)
- Origen Tostadores de Café (Perú)
- Mulano Coffee Shop (Ecuador)
- Atte For Coffee (Guatemala)
- Eco Mapu (Chile)
- Café Nativo (Honduras)
- Caferatto (Colombia)
- Puku Puku (Perú)
- The Golden Pig (Honduras)
- Wake up (Chile)
- Café de Reyes (Guatemala)
- Cupping Café (Brasil)
- Coffea Guatemala (Guatemala)
- Exploradores (México)
- Casa Barista & Co. (República Dominicana)
- Cafetano Coffee Roasters (Honduras)
- Coffee Five (Brasil)
- Negro (Argentina)
- El Terrible Juan Café (México)
- Cafeoteca (Costa Rica)
- Surry Hills Coffee (Argentina)
Vacaciones con aroma a café, ¿cuál es la mejor cafetería del mundo?
A nivel global, Onyx Coffee Lab, de Estados Unidos, lidera la lista como la mejor cafetería del mundo. Asimismo, el listado confirma el surgimiento de nuevas capitales globales del café de calidad, así como la consolidación de una comunidad internacional cada vez más diversa, profesional e innovadora. Estados Unidos lidera el ranking con 9 cafeterías seleccionadas, seguido por Australia (7), Perú (5) y España, Honduras y Taiwán con 4 cada uno. En conjunto, las cafeterías de América Latina suman 32 entre las mejores del mundo.
El ranking se elabora mediante un sistema mixto que combina la evaluación de más de 800 jueces profesionales de todos los continentes con la votación del público, que superó los 350 mil votos. En total, se analizaron más de 15.000 cafeterías en todo el mundo.
Los criterios de evaluación aplicados fueron:
- Calidad del café.
- Experiencia y técnica del barista.
- Atención al cliente.
- Capacidad de innovación.
- Diseño y atmósfera del espacio.
- Prácticas de sostenibilidad.
- Calidad de alimentos y pastelería.
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